Hôtel 4 étoiles au Grau-du-roi
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Soirée La Vie en Rose à l’hôtel Spinaker au Grau du roi – 17 Août

Soirée La Vie en Rose à l’hôtel Spinaker au Grau du roi – 17 Août

Soirée La Vie en Rose : Menu dégustation accords mets & rosé – Concert jazz & soul avec Olympe (The Voice 2015 , 1ères parties de Johnny Halliday)

 

Amuse-bouche

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Terrine de foie de canard du Sud-Ouest,
figues rôties, caramel de muscat
ou
Crevettes sauvages planchées,
cœurs de sucrines grillés,
salade fraicheur

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Rôti de lotte, frites de polenta et ragoût de fèves,
émulsion de chorizo
ou
Côtelettes d’agneau au thym frais,
écrasé de pommes de terre à la truffe d’été

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La Pomme en Rose

VENDREDI 17 AOÛT – 19H30  Menu, concert & demi bouteille de rosé : 70,00€/ pers. / Infos & résas : 0466533637